广西(xī )地处祖国南疆(jiāng )，背(bèi )靠大西南，南临(🚴)北部湾，面&
广西(xī )地处祖国南疆(jiāng )，背(bèi )靠大西南，南临(🚴)北部湾，面向东南(🤘)亚，自(zì )(💝)古以来就是(shì )官宦商旅云集之地，独特的(de )地理位置，各种文(💅)化在(🚶)此交融(róng )(🐩)贯通的同时，孕育了独(dú )(🤔)特(tè )地(🔍)方美(🤥)食(shí )，既融(👌)合了(le )粤、川(👵)、湘、浙、(🍽)赣、闽等地(dì )方(🔎)菜(🌂)肴特色，又海纳包(bāo )容了东南(nán )亚异域风味(wèi )，善(👛)长众菜合调，粗菜细做，向(⏺)世(shì )人展现了味道鲜香、微(😉)辣酸甜的广西美(💁)食(🈺)特点。 美(měi )食系列(liè )(🍯)纪录片《广西的(🐱)味道(💛)——桂系美(měi )食字典(🈸)》总共12集，每(měi )集(🐇)15分钟。南宁电(diàn )视(🌒)台联(lián )合(hé )了(🏖)区内(nèi )(🐸)近十(🕌)家城市电视台(tái )，历时两年，制(⏭)作团(tuán )队走遍了(le )八桂(guì )大地，记录了(le )南宁柠檬鸭(🏒)、北海(hǎi )沙虫刺(🔰)身、柳(🌸)州螺(luó )蛳(sī )粉、梧州纸包鸡(jī )(🔚)、河池九(jiǔ )里香(🛫)鸡(jī )(📛)……用(yòng )独特的(de )视角展(zhǎn )现(🥖)人们既(jì )(🤫)熟悉又陌生的(de )广西特色美(😫)食(🕠)，探寻美食背后(hòu )动人(rén )的广西故事(🧖)。
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