一(yī )方(fāng )美(🔨)食酝酿出一(🥇)方(fāng )人(rén )文(🏽),多&
一(yī )方(fāng )美(🔨)食酝酿出一(🥇)方(fāng )人(rén )文(🏽),多元的(de )民族使新加坡美(měi )(🔱)食,无论从(cóng )口(🔧)味、配料(liào )和烹(pēng )饪理念来(🏴)讲都充满(💤)了文(wén )(🎾)化融合。本季讲述了(🏇)河粉、虾面(miàn )、蚝烙、炒菜(cài )(🎩)头(🤷)粿(guǒ )、扣肉(ròu )这几种东(dōng )南亚常见的美食,并介(🛺)绍了这些(🥞)美食在(zài )不(✖)同(🙁)地区的不同做(🥀)法,以及这(🤷)些烹饪(rèn )方法的(📎)演变(🚣)背(bèi )后的(de )故事。对(⏯)于美食背后故事(shì )的挖掘,让观(💻)众(zhòng )在了解美(měi )(✋)食的同时,也(yě )能了解(👓)更多南洋地区的历史文化。
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