以(yǐ )市井美(🙅)食(shí )(🛃)为镜(🍾)，照见(🚓)中国人对鲜信仰，在江
以(yǐ )市井美(🙅)食(shí )(🛃)为镜(🍾)，照见(🚓)中国人对鲜信仰，在江湖(🌒)烟火(huǒ )中(zhōng )挖掘(🍝)平民的饮食(👔)智慧(huì )(🔮)与地域(yù )精神(🏁)。 打(dǎ )破美(měi )(🍗)食(shí )纪录片摆(bǎi )盘美学套路，用活鱼(yú )蹦跳、(👅)热锅(guō )沸腾、食客惊呼(🏉)等生猛镜(🚔)头，还原(❗)“鲜”作(🏓)为(wéi )饮食核心的(de )原始冲击力，传递中国人(rén )“食材即生命”的饮(yǐn )(🔭)食哲学。 将街头小(🏫)店喻(😫)为“门派”，老板是“掌门”，厨(chú )(🚖)子是(🤖)“高(🚞)手(🈲)”，用武侠(🛍)视角拍(pāi )市(shì )井(🐊)生(shēng )存 ，不(🍩)拍名厨(Ⓜ)大师，用镜头证明，在(zài )(😍)油(🏥)烟熏烤(kǎo )中(⏫)坚守的小人物(wù )，才是中华美食真(💻)正的灵(🏚)魂。他们的“狠劲”与“人(rén )味”，比米其林星更动(dòng )人。 通过食物破解地(🌵)域(yù )性(xìng )格密(mì )码，让观众看(🐺)懂一(yī )方水土如何养(yǎng )一方“江(jiāng )湖” 《山海夏味》拍(pāi )的不(bú )仅(☕)是食(👑)物，是滚(📜)烫生活(🚌)里普通人(📀)用鲜(xiān )味较(jiào )劲的江(jiāng )湖，和一(yī )碗(wǎn )烟火中(zhōng )蒸腾的地域江湖味
详情
