关键词：加油吧！湘菜 加油 文化 湖湘 菜系 电视节目 纪录片
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湘菜是中国八大(dà )菜系之一，湘菜(🏽)文化是湖(hú )湘(🃏)文化的重要组(zǔ )成部分。《加(jiā )油(🎗)吧(🎹)!湘菜》将湘菜(🔬)文化(🗼)拍(pāi )摄成电视节目，用100集短、(♑)平、快的(🖲)微(wēi )型(🐿)纪录片，纪(jì )(🤷)录(🗄)100位(🕯)中(zhōng )(👁)国湘菜(cài )名师(shī )、大师和100道经典茶油(yóu )湘(xiāng )菜菜品。内容(róng )除(🚑)了介(jiè )绍经典湘菜(🤷)的烹(pēng )制(zhì )方法(🌙)外，还(🚣)将对(duì )名菜(cài )名厨进行溯源(yuán )考(❔)证，记录湖南人味蕾上的文化。
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