老家的味道 第一季

在中原大地的烟火(huǒ )气里，藏着(🥕)最勾魂的 “老(⚾)家(jiā )的味道”。这味(💝)道(💹)是(shì )清(🏉)晨街头(tóu )蒸腾的(🚗)胡辣(🦇)汤(😊)，麻辣鲜(🐛)香中裹着麦香浓郁的面筋；(💹)是(📟)午后(hòu )巷尾飘来的烩面(miàn )香，宽(kuān )面在骨汤(⏲)里翻涌，撒上翠绿香(xiāng )菜(💸)便成了老少咸宜(🚲)的(📐)温暖(🌂)慰(wèi )藉；更是夜幕(🔫)降临时，小笼(lóng )包(bāo )(🏓)掀开笼屉的刹那(😳)，薄如(rú )蝉翼的(🔪)面皮兜住汤汁，咬开时溢出(🕺)的(de )不(bú )仅是鲜香(xiāng )，更(gèng )是(❄)豫人对故(🧥)土的(de )眷(juàn )恋(🐈)。河南美食(shí )(🙋)以五谷杂粮(liáng )(☔)为基，用(🚄)黄(huáng )(🤩)河(🐎)水(😍)的温润、黄土地的慷(🎁)慨，孕(yùn )育出烩(huì )面的筋道(dào )、烧饼(bǐng )的酥脆(cuì )(🎦)、(🍑)糖糕的甜蜜。灶台前，祖母总爱往铁锅里添(👆)一把自家(jiā )种(😇)的豆角，说 “粗茶淡饭养(yǎng )人”；饭桌(zhuō )上，父亲会夹起一块扣(kòu )肉，笑(🔝)谈 “日子(✝)要像这五花(huā )肉，有肥(💦)有(📜)瘦才实(shí )在”—— 每一道菜都(dōu )是豫(yù )人(rén )性(xìng )(⏭)格的(de )注脚(jiǎo )，朴实(🚱)里藏着对(🚮)生活的热忱，烟(yān )火气中蕴含着家族的温情。